1% des fermes françaises produisent plus de la moitié produits en France

1% seulement ! Cette ultra concentration de l’élevage a une conséquence visible dans nos champs : la multiplication des fermes-usines, ces énormes bâtiments où s’entassent tant bien que mal des milliers d’animaux. Greenpeace France a mis au point une cartographie de ces fermes-usines afin de démontrer l’étendue de l’élevage industriel sur le territoire. Elle résume également les menaces que cela représente pour la santé de notre planète, des citoyenne-s mais également des agriculteur-trice-s.

Le dossier de presse